Ômega-3 é um grupo de ácidos graxos poliinsaturados encontrados em peixes gordurosos, sementes de linhaça, nozes e óleo de canola, entre outros. Os ácidos graxos ômega-3 mais essenciais são chamados DHA e EPA e infelizmente não são encontrados na dieta baseada em vegetais (exceto em certas algas). Como peixes gordurosos são a principal fonte deles, um suplemento alimentar vegano à base de óleo de algas pode ser uma boa alternativa.
Ferro – O ferro é um mineral que o corpo precisa para, entre outras coisas, o metabolismo energético, a produção de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio do corpo, bem como as funções cognitivas do cérebro. A falta de ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns do mundo, que se deve em grande parte ao fato de que as mulheres menstruam e perdem sangue todo mês e, portanto, têm uma necessidade maior de ferro.
O ferro presente em certos suplementos de origem vegetal também pode ser difícil de ser absorvido pelo corpo, por isso, para veganos, ele pode ser ainda mais importante.
Zinco – O zinco é um mineral importante para, entre outras coisas, cabelo, pele e unhas, fertilidade, sistema imunológico, funções cognitivas, equilíbrio ácido-base e visão. Veganos podem precisar de zinco extra, pois muitos suplementos de origem animal contêm zinco. Se você come muitas leguminosas, nozes e sementes, bem como produtos integrais, sua necessidade diária ainda é coberta por sua dieta.